??? 新年新气象，马上有年味，本期来到《心煮艺》做客的是两位重量级嘉宾，李菁，何云伟。和这两位地道的北京人一起寻找老北京的年味，品味正宗老北京的家宴，烧饼、豆汁、焦圈配着来自清宫御膳房的京八样，而最大的主角就属涮羊肉了，过年吃涮肉也是地道的老北京传统。