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第4届美食东城体验季和南新仓第5届美食节明天开幕

发布时间: 2014-06-04 18:24:17  |  来源: 中国网  |  作者: 韩琳  |  责任编辑: 亨德尔
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附一、街区商户活动:

素直餐厅举办开卡有礼、回馈沉睡会员和老会员等活动;父亲节当天人均消费满88元,父亲送红酒一杯或养生酵素一杯;并推出淘点点、大众点评、团购礼券活动。

醉香苑在糯米网推出优惠券活动。

九和赋在糯米网推出6人餐 活动,同时在大众点评网推出优惠券活动;红京鱼推出特价菜。

附二、部分名厨名菜介绍

南新仓饭前饭后推荐菜

1、夫妻尜尜

这是由著名相声表演艺术家孟凡贵老师提供的名人家里菜。烹饪手法:和面、摇形、煮制、调汁。口味特点:怀念老北京的味道,此菜又称“盆里碰”Q弹口感,香味四溢。营养价值:主料采用具有高营养价值的玉米,中医认为,玉米有健脾利湿、调中和胃、利尿的作用,非常适合脾虚的人食用。甜甜的味道让人留恋。

2、台湾牛肉面

烹饪手法:熬制。口味特点:汤头,选用优质牛骨加入多种蔬果及秘制卤包酱料熬制8小时以上。牛肉,严选上等牛腹肉加以台湾特有陈 年醇酿豆瓣酱高压焖煮,软而不烂。营养价值:牛骨头熬制的浓汤含有丰富的钙质、蛋白质,具有强筋壮骨的功效。

3、奇隆蔬果沙拉

这是由影、视、歌三栖明星吴奇隆提供的名人家里菜。凉拌手法,搭配秘制酱汁,酸辣清爽,令人回味无穷。并且富含多种维生素,有助于加快脂肪的代谢速度,有益减轻体重。最佳天然健康食品。

夫妻尜尜。

南新仓红京鱼推荐菜

1、爆炸奇香鱼

烹饪手法:清炸。口味特点:植物芳香,韵味浓厚,鱼肉口感极度酥脆、鲜美。营养价值高,鱼肉蛋白含钙质丰富,有助于身体消化吸收及利用。

2、麻婆鱼豆腐

烹饪手法:烧制。口味特点:麻辣咸鲜,柔软细腻,口感层次丰富。营养价值优良,鱼肉含丰富蛋白质。

3、酸汤雪花鱼

烹饪手法:汆。口味特点:鱼肉细腻,润滑,口感酸爽,自然浓郁,酸香回辣,温和优雅。营业价值丰富,鱼肉含丰富蛋白,油脂轻微,低糖、低脂、低盐、营业丰富,开胃消食。

麻婆鱼豆腐。

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